にんにくを食べたいけれど臭いからと悩んでいる方へ

にんにくはおいしいのですが、食後と翌日に匂いが気になることが多いので、食べる時には休日だけという方もいるかもしれません。

でも、黒にんにくならにおいの成分が抑えられているのでそこまで気にする必要がありません。なぜ匂いが抑制されているのかというとにんにくは熟成させることでにおい成分のアリシンが減少しているからなんです。

しかも黒にんにくは甘い味がするので、中には果物のようだと感じる方もいるほどです。それもそのはず、黒にんにくは野菜の中でも糖度が高い部類に入ります。

黒にんにくはいくらぐらいで購入できる?

国産の黒にんにくは30片入りで約3000円ぐらいが相場となっています。中国産のものならばさらに安く購入できるのかもしれませんが、品質が心配なのでおすすめはしていません。

注意点:黒にんにくでも匂いはある

黒にんにくと言っても通常のにんにくとは違い独特の匂いがあります、例えるとスモークチーズのような匂いがします。ただ、口臭として長時間残るわけではないので大丈夫です。

においが気にならないにんにくサプリ

においをきにしたくないのであればサプリが最適です。にんにくのサプリは健康食品の中では知名度が高く様々な種類があります。そんな中でも特に人気の商品をリンク先のにんにくサプリ研究所というサイトが紹介しています。

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